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下察隅镇举办察隅县年中式烹调师

发布时间:2021/3/9 20:18:07
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由察隅县人力资源和社会保障局组织,新曙光职业技能培训学校承办的中式烹调师(藏式早餐)培训班在下察隅镇有序开展14天。此次培训地点设在下察隅镇民俗文化广场,全程45天由扎西次仁老师培训教学并监督。

培训过程中,扎西老师一是首先向学员们讲解了作为中式烹调师(藏式早餐)需要注意的事项,如衣冠整齐、保持工作环境卫生、消防安全等事项;二是通过第一天的手忙脚乱现象,扎西老师为学员们精心分配6个小组,现场每个小组一一教学,直到学员们学会为止;三是由于学员往返会花费较长时间,出于安全考虑,下察隅镇负责同志和扎西老师商量协定,由扎西老师每天为学员们提前制定好菜单并讲解需要注意的事项,以保证第二天每位学员每天都能在学会的前提下早早安全回家;四是通过14天的培训,学员们学会了藏式早餐、川菜、藏餐、牛肉包子等各类小吃美食制作70余道。

在培训过程中,学员们克服了天气、往返路途等带来的客观影响,用心学习,刻苦努力,学会了一道又一道精美可口的佳作。

通过此次的藏早餐培训,坚定了学员学以致用,将所学知识运用到实践中的信心,进一步增强了学员通过双手致富的决心和勇气,为下察隅镇农牧民群众增收致富发挥着重要作用。

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编辑:王岚审核:安静来源:下察隅镇投稿邮箱:chayuwxb

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